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畜牧业开展的方向——设备畜牧业

作者:admin 发布时间: 2018-09-26

 
    一、设备畜牧业的特征
    1.工厂化的畜牧出产方法
    首要,设备畜牧业高度集约化。它的设备占地、资源投入、劳作功率和经济效益都经严厉测算,有必要以最佳的设备环境、用最小的投入获取最高效益。其次,养殖动物规划化。有规划才有用益,在设备内养殖的动物尽可能到达最大的规划。第三,出产的原资料产品化。设备畜牧出产所需的原资料,都应是闻名的畜禽种类、名牌饲料或添加剂以及著名的其他原资料,并有固定的供给途径。第四,产品产品化。设备畜牧业所出产的产品应到达优质、规范、安稳,并有很强的商场竞争力,产品率应100%。第五,出产时刻接连化。因为在设备内能主动调理温度、光照、气流等环境条件。受外界环境和时节的影响较小,因而一年四季都不断地有计划地接连出产,能到达全年均衡供给商场畜产品的意图。
    2.规范化的畜牧出产方针
    设备畜牧业是用规范化的配套设备,在规范化的环境条件下出产出契合国家食物规范或其他产品规范的畜产品,设备畜牧业是一个高产、优质和高效的规范化的工业。
    3.保健化的畜产品
    设备畜牧业用无污染的饲料和无毒害的添加剂,在人工的操控下出产出无污染和无公害的畜产品,为人类源源不断地供给安全优质的绿色食物,有利于人类健康。
    4.高科技化的设备技能
    因为很多高新技能在设备畜牧业中组合配套,因而科技含量更高。其依托的是现代资料技能、工程技能和生物技能,其设备工程则向计算机办理主动化和智能化方向开展。
    二、设备畜牧业的含义和效果
    1.有利于进步劳作出产功率
    因为设备畜牧业是在高度机械化(如喂料、清粪、集蛋、挤奶机械化)和主动化(如供水主动化)的条件下进行出产,大大地减轻了劳作人员的深重体力劳作。例如,在集约化养鸡场里,一个工人作业8小时可完结3万羽产蛋鸡的鸡蛋搜集作业,进步出产功率几十倍。
    2.缓解饲料缺少的危机
    我国人均资源相对缺少,其间饲料粮将缺少3000万吨,但是设备畜牧业的生物工程技能的使用就有可能做到充沛合理和高效地使用相对匮乏的资源开展畜牧业,然后平缓资源匮乏的危机。据报道,用国际石油的2%出产单细胞蛋白可供20亿人口吃一年;将我国每年6亿吨作物秸秆的20%转化为饲料,每年节省饲料4000万吨;用绿色养分体比直接用谷物作饲料,其蛋白质要高4倍。
    3.有利于改进人类膳食结构
    现在,我国人均膳食中动物性蛋白质摄取量与国际平均水平比,仍处于中等偏下,仅相当于发达国家的1/8~1/5,只要经过开展高出产功率的设备畜牧业才干进步畜牧出产水平,改进我国公民的膳食结构。
    4.有利于产品全年均衡供给商场
    因为设备畜牧业的畜舍环境根本不受外界环境条件和时节的影响,有利于畜产品周年不断地出产,然后安稳地供给商场。
    5.维护生态环境
    畜牧业出产方法呈现出日益集中化、集约化的趋势,这一开展趋势也会对环境、资源与生态形成了日益显着的压力和影响。规划畜禽场形成的环境问题在一些当地非常杰出。因而,采纳设备畜牧出产,使用各种有用办法,进行多层次、多环节综合治理,变废为宝,化害为利,维护生态环境。
    6.增强畜产品的商场竞争力
    经济全球化和一体化是当今国际开展的干流,商场农业的开展也已没有国界的约束。我国加入了WTO,我国农业的开展必定要面临国表里商场竞争的两层压力,缺少规范的农产品是走不出国门的,也难以抵挡外来农产品的冲击。经过开展设备畜牧业,以规范化为手法,进步畜产品质量,增强我国畜产品在国表里商场的竞争力。
    7.为极地和大空畜牧业奠定根底
    人类现已进入极地(南、北极)和太空探究不知道并讨取资源,为了处理在极地和太空进行科学研讨人员的食物供给,有必要开展极地和太空畜牧业。据报道,美国已在彻底与外界阻隔的“生物圈2号”温室出产出比圈外高出16倍的食物,这就是极地或太空的设备畜牧业。
    三、设备畜牧业的支撑技能
    1.生物技能
    使用于设备畜牧业的生物技能有使用生物反应器出产多肽蛋白(药物)、疫苗、抗体、血液蛋白、工业用酶和其他功用蛋白的技能;有使用基因定向搬运培养优质动物新种类技能,如用搬运基因取得超级猪、牛、羊、兔和鱼;有使用胚胎移植与切割、胚胎性别判定、胚胎嵌合和胚胎冷冻保存等胚胎工程技能;有使用“工程菌”和酶制剂处理农业废弃物(如作物秸秆)以及单细胞蛋白质饲料出产的微生物技能。
    2.工程和资料技能
    使用于设备畜牧业的工程和资料技能有骨架承重系列、透光调温系列和饲料制配系列等工程技能;有以塑料薄膜为主的大棚舍饲等掩盖资料的资料技能。
    3.模仿生态和主动操控技能
    在设备畜牧业中要求每一个畜禽舍或养殖场都是一个生态单元,应采纳模仿天然生态系统的模仿技能;选用电脑操控,主动调理温度、湿度和空气质量,实施主动送料、饮水、产品分检和运送等主动操控技能。
    四、设备畜牧业的类型与开展准则
    1.设备畜牧业的类型
    (1)城郊型 
    城郊挨近经济文化中心,受城市辐射的影响最大,农人的观念更新快,有吸纳科技的内涵要求;城市挨近商场,畜产品彻底是供给消费层次相对较高的城市居民,开展设备畜牧业,有利于进步产品层次;城郊人口密布,环境要求相对较高,开展设备畜牧业,有其客观需求;城郊土地资源名贵,劳作力数量相对缺少,用工本钱较高,开展集约化出产,有利于进步土地使用率和劳作出产率。因而,首要抓好城市市郊的设备畜牧业的开展.能够加速畜牧业良种、先进技能、配备、办理以及运作方法的拼装配套,并不断创新,把市郊的畜牧业建造成为高、精、尖技能引进推行的“示范园”。
    (2)高效型 
    畜禽良种繁育系统既是畜牧业开展的根底工业,也是具有宽广远景的新兴工业,具有较高的经济效益,彻底能够开展成为畜牧经济新的增加点,因而,它也是设备畜牧业开展的一个重要范畴。健全的良种繁育系统应该是层次分明的“原种场-扩繁场-商种类畜禽场”浮屠式的畜禽繁育结构,浮屠的上、中、下三层关联度很高,畜禽良种业工业化、集约化具有杰出的根底条件。种畜禽出产企业经过依托种质资源、出产技能和办理水平的优势,不断向畜禽产品出产、销售商场甚至产品加工等范畴浸透和延伸,将种质资源的核心技能和品牌价值在整个工业链中得到表现并发生经济效益,彻底能够开展成为工业化运营的龙头。一起,输出畜禽良种是拓宽新的商场范畴最直接、最经济、也是最有用的手法。
    (3)出口型 
    我国是畜产品出产大国,但畜产品在国际交易中所占比重很小,这与我国畜产品出产大国的位置很不相等。呈现上述情况,有商场环境晦气的要素,也有相应交易国人为设置“技能壁垒”和“绿色壁垒”的原因,但从根本上看,仍是我国畜产品的卫生质量达不到国际规范,缺少内涵的竞争力。进步畜产品的卫生质量规范当然需求从多方面尽力,但从技能视点讲,现在最重要的是疫病操控和药物残留操控。因而,设备畜牧业开展应该与出口创汇基地建造作业紧密结合。
    2.开展设备畜牧业应掌握的准则
    (1)坚持以商场为导向、效益为方针的准则 
    要安身畜牧出产开展水平缓畜产品商场供求格式的实践,习惯表里交易开展的需求。既要习惯畜产品商场的实际需求,又要研讨和猜测潜在的、未来的商场需求趋势,满意社会对农产品的数量以及多样化、多层次、优质化和动态开展的需求。
    (2)坚持依托科技进步的准则 坚持科技先行,进步技能配备水平,推进畜牧业增加方法改变,加速畜牧业现代化建造脚步。
    (3)坚持量体裁衣、分类辅导、分层推进的准则 
充沛发挥资源、经济、商场、技能等方面的区域比较优势,逐渐形成具有区域特征、职业特征的设备畜牧业。
    (4)坚持维护生态环境,实施畜牧业可持续开展的准则。
    五、开展设备畜牧业的作业重点
    1.加强集约化出产的办理技能的研讨。就企业而言,设备、设备等硬件投入应该是企业自发的行为,但就面上辅导而言,高度集约化的出产,其办理技能怎么跟上,归于社会性的根底研讨,政府有必要给予必定的财务支撑。
    2.加强畜牧业规范化出产系统建造。开展设备畜牧业要与畜牧业规范化作业紧密结合,用规范化手法促进畜产品质量和经济效益的进步。要树立健全质量规范系统、法规系统,加强质量监测系统建造,完善监测手法,树立质量认证准则,以此推进优质畜产品开发,创立一批名牌产品。
    3.加强疫病防制系统建造。疫病防制是一项社会性的作业,开展设备畜牧业,只要树立新的防制系统和防制技能,才干保证畜牧业出产安全和产品质量,下降疫病的损害,操控畜产品药物残留。
    4.加强畜禽良繁系统建造。畜牧业开展种类是要害,良种繁育是支撑畜牧业开展的根底。因而,要进一步加速包含畜禽改进站在内的畜禽良种繁育系统根底设备建造脚步,逐渐树立结构合理、层次分明的种畜禽繁育结构和良种推行系统。
    5.扶持开展畜产品加工龙头企业。只要开展先进的畜产品加工业,才干进步产品层次,促进规范化出产,规划化运营,并以此拉动设备畜牧业的开展。
    6.加强集约化畜牧业的设备、设备以及资料的研发开发。现在,先进设备、设备的开发研发的总体水平还不高,与国际先进水平距离甚大。要经过强化根底研讨,加强多学科的合作和多种先进实用技能的组合配套,加速畜牧业新设备、新设备以及新资料的研发开发脚步,下降设备畜牧业的投入本钱,进步投入产出率,加大设备畜牧业的开展力度。  

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