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精彩转身养野猪致富

作者: 发布时间: 2018-10-04

  “嘀嘀嘀,嘀嘀嘀……”伴随着清亮的哨音,一群活蹦乱跳的野猪倾巢而出,黄龙和工人将一把把青菜撒落地上,野猪们一拥而上,争相抢吃……

  近日,笔者走进岑溪市马路镇和平村藏在群山深处的绿盛野猪养殖场,只见这山沟里草木苍翠,空气清新,闻不到到猪场常有的臊臭气味,处处感受到的是田园诗般的意境。生活在这“世外桃源”的养殖场场主黄龙一说起自己的宝贝——野猪,脸上露出了幸福的笑容,如数家珍般打开了话匣子。在黄龙的精心管理下,不到两年时间,养殖场先后已有100多头野猪出栏了,纯利润10多万元,预计今年的年纯利润将达100万元左右。

  转行养殖野猪1965年12月,黄龙出生岑溪市南渡镇古太村。1988年高中毕业后,为了尽快改变家庭经济状况,他告别了家人,辗转在梧州、深圳等城市入厂打工。在打工的路上他吃苦耐劳、拼搏进取,可是由于待遇低,日子过得紧巴巴的。1995年,头脑灵活的黄龙开始带领20多个工人涉足建筑业,由于以严格的管理、过硬的技术、优质的工程、诚实守信的原则,赢得了建设单位的信任和社会各界的好评,赚到了人生发展中的第一桶金。不过,近年来,随着国家政策的调控和市场大环境的影响,他的建筑业务也跌入了低谷。为此,他苦苦寻找适宜在乡村发展的创业致富项目。

  2011年10月的一天,黄龙偶然观看中央电视台农业频道《致富经》播出的一个农民养殖野猪赚钱的节目后,不由得怦然心动:自己何不利用山区优势发展野猪养殖业呢?经过上网搜寻、进村入户四处打听等多种途径,他得知贵州省都匀市有一个大型的特种野猪养殖合作社后,便不辞劳苦,千里迢迢赶去那里参观考察。“当我参观考察回来后,和家人谈起打算改行养殖野猪时,出乎意料得到了家人的大力支持,父亲甚至表示如果资金不足,愿意抵押自己城里自建的一幢房屋贷款。”黄龙告诉笔者,之后他又经过进行多方面野猪销售市场调查,毅然决定放弃建筑行业,全身心投入转到养殖野猪行业中大干一番。说干就干,2012年12月,黄龙筹资300多万元,选择了位于岑溪市马路镇和平村地理位置优越、山清水秀130多亩的龙塘冲山庄作为养殖基地,成立了绿盛野猪养殖场,盖起了一座座漂亮的猪舍,从贵州省都匀市陆续购进了170多头特种野猪种猪进行养殖,并以每月2000多元的薪酬聘请了三个有养殖经验的农民帮忙一起管理。

  自从办起野猪养殖场,黄龙就忙得团团转。每天天刚亮,他就匆忙起床,驱车从岑溪城区的家里赶到养殖场和工人观察猪的健康状况,打扫猪舍卫生……傍晚,又要忙于给猪添水、喂青料等,当一切收拾完毕,往往回到家里已是星月当空的夜晚了,尤其是在野猪繁育、防疫时,他更是成天在猪圈旁守护。而且,没有养过野猪的黄龙遇到了许多技术上的难题,但生性倔强的他没有气馁,不但通过打电话请教贵州都匀市的养殖野猪的专家,还经常到周边县市有养殖野猪的养殖场或农户家里参观学习。通过实践摸索,黄龙终于掌握了野猪的生活习性,攻克了野猪杂交繁育、饲养、防疫等技术难关。养殖场的规模也越来越大,野猪从当初的170多头发展到如今的800多头,黄龙也成为最大集驯化、养殖、繁育、销售为一体的大型种野猪基地的养殖老板。销路广收益好“养殖场的这些猪是野猪与家猪进行多元杂交培养出来的特种野猪,而且从小到大,所有野猪都是用青菜、牧草、玉米、甘蔗叶、花生苗等作为为食料,用这种原生态方法喂养出来的野猪,不仅肉质细腻,更是大大降低了养殖成本。”黄龙告诉笔者,除了用天然饲料喂养野猪之外,他还在养殖场建起了1万多平方米的“运动场”,每天赶着野猪“跑步”,有时还让野猪自由到养殖场旁边的山谷上“游玩”,维持野猪的野性和生存状态。

  在很多人的印象中,养殖场都是臭气熏天。然而,漫步在黄龙的养殖场,却闻不到猪场常有的臊臭气味,笔者正在好奇之时,黄龙指着猪舍下的沼气池乐呵呵地说:“自从建造了20多座沼气池后,养猪场不再发臭,既环保又实用。”目前,猪场里有800多头野猪,每天产生粪便、污水最后都通往猪舍下面的沼气池,经过发酵后形成的沼气,还解决了养殖场的猪崽冬季保温等问题,节省了许多成本。“在这样的环保生态环境下,野猪的生长过程一直都很健康,但养殖时间长,生长速度缓慢,要一年的时间才能出栏,不过却大大保证了野猪肉的肉质鲜嫩,味道醇香,营养丰富,瘦肉率高,脂肪含量低,由于野猪肉绿色、生态、安全,我坐在家里,就有岑溪周边乃至广东等地方的客商打电话或上门求购,因此一直是供不应求。”

  黄龙介绍说,目前野猪肉每公斤80元,去掉各种成本后,每头野猪的净利润一般在1000元左右。辛勤的汗水换来了丰厚的回报。在黄龙的精心管理下,不到两年时间,养殖场先后已有100多头野猪出栏了,纯利润10多万元。初战告捷,更加坚定了黄龙养殖野猪创业致富的信心。随着人们对生态、安全食品的需求不断增加,野猪养殖在未来有很大的发展空间。谈起将来的打算,黄龙充满信心地说道:“养殖野猪市场潜力大,是一种高投入高回报的养殖项目,虽然很快每年将有1000头野猪出栏,年纯利润将在100万元左右,但还没达到我心中的梦想。下一步,我会不懈努力,继续扩大规模,拓宽销售渠道,采取‘公司+农户’的养殖发展模式,利用自己的种源、技术和市场网络的优势与农民合作,到时野猪年出栏量将会达到万头以上,带动农户延伸产业链,成为新的区域经济特色企业,从而实现我心里的梦想。”

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